文章插图
1、选取适量绿豆清洗 。绿豆芽一次不宜种植过多，二两左右即可，放入扁平的水盆或塑料盆中，用凉自来水浸泡8小时以上 。这个环节中可以筛选出漂浮的绿豆丢弃 。
2、至豆粒微肿泡开后，把水控净再用清水洗一遍，然后放入事先准备的容器中 。浅底宽口就可以 。市面上有卖一些育苗箱，且赠送干净纱布，也可以选购 。
3、将盆中清水倒出至只余浅浅一盆底，不要没过豆粒 。然后将干净的毛巾或纱布用水浸湿 ， 仔细严实地在盆上，耐心等待即可 。此处需要注意不论毛巾还是纱布都需要有一定透气性 。
【水培豆芽的方法 水培豆芽种植方法图解】4、每天换水洗豆及毛巾两次 ， 一定要换 ， 不然可能会长毛、生虫、发臭，未等出芽或是刚刚出芽就烂掉 。约2至3天之后可见小芽 ， 待芽长成几厘米时就可食用，也可以等待长得更长一些，看个人喜好 。
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