【陈皮是用哪种桔子做的】
文章插图
1、茶枝柑(新会柑)
2、瓯柑(江浙柑)
3、四会柑(广东广西地带)
4、冇柑(广东福建地带)
5、蕉柑(广东、福建、台湾)
广东地区产出的新会橘味原材料制成的新会陈皮在陈皮中为最好,其特称“广陈皮” 。
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