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1、凉薯不仅仅可以用来生吃,用来炒,用它还可以用来做汤等 。
【凉薯怎么吃营养 凉薯怎么吃营养价值高】2、比如说和一些肉类食物,将它和排骨炖在一起也是非常的美味,首先我们可以准备一些新鲜的凉薯,将它清洗干净之后,切成均匀的小块装,然后再准备一些排骨,还有一些调味料,葱姜蒜,酱油等,将排骨切成小块儿形状之后放入锅中,再加入其他的辅料,倒入酱油,等肉炖熟之后,我们再将凉薯切块儿,放入炖好的排骨中,再用温火慢慢熬煮一段时间就可以出锅了,这道菜品吃起来也是非常具有营养价值的,尤其是既可以补充维生素,还可以补充一些蛋白质 。
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