文章插图
黑豆最好吃熟的 。
【黑豆吃生的好还是熟的好】 黑豆味甘,性平,所含的蛋白质 , B族维生素,烟酸 , 卵磷脂,胡萝卜素等营养元素丰富,虽然说生吃也可以,但吃不出黑豆的营养元素 , 而且生吃有可能影响到身体健康,所以最好煮熟食用 , 这样黑豆中的营养元素全面释放了,才能取得更好的养生效果 。盲目的生吃黑豆,不注意适量,有可能导致出现肚子胀,腹泻的情况,肠胃功能不好的人尤其要注意 , 严重的情况下回导致肠梗阻;而且生的黑豆中含有胰蛋白酵素抑制剂,这种物质会降低人体对蛋白质的吸收 。
推荐阅读
- 橘子能和兔肉一起吃吗
- 黑豆的热量是多少大卡
- 芹菜能和螃蟹一起吃吗
- 萝卜和人参能一起吃吗
- 牙根发黑是怎么回事 吃什么对牙齿美白
- 萝卜木耳能一起吃吗
- 24小时之内死的螃蟹还能吃吗
- 生姜汤怎么做 生姜汤怎么做他吃了对人有哪些好处
- 芥菜和鲫鱼能一起吃吗
- 黑豆怎么吃促排卵