文章插图
普通的挂面其实只要掌握好方法的话一般是不会坨的，如果i掌握不好火候就容易坨，对于第一次用普通的挂面用来炒面 ， 不知道具体步骤的朋友们 ， 可以看看趣丁网带来的详细介绍哦！
普通的挂面怎么炒不会坨 1、材料：挂面300克、尖椒2个、鸡蛋2个、胡萝卜1段、洋葱1/3个、油盐适量、生姜1片、大蒜2瓣、生姜1汤匙红烧酱油 。
2、鸡蛋打入碗中，打散 ， 洋葱和胡萝卜切丝 ， 辣椒去蒂去籽 ， 切丝 。
【普通的挂面怎么炒不会坨】3、锅里加水烧开，放入面条煮8分钟 。删除它们 。面条在油炸过程中仍然会被加热 。如果煮得太熟，在炒的过程中很容易碎 ， 这样面条就不会炒了 。
4、 放入冷水中冷却，捞出 ， 控水，加1汤匙油 ， 拌匀 ， 这样面条就不会粘球了，也比较容易炸，不会粘到锅里 。
5、锅中油烧热，倒入蛋液 ， 摊开，待蛋液稍微凝固后，将鸡蛋煎成块备用 。
6、锅中加入适量油烧热 ， 放入姜丝、蒜片炒香，再加入葱丝、辣椒丝、胡萝卜丝翻炒1-2分钟 。
7、 放入煮好的面条、鸡蛋块、盐、红烧酱油，大火快速翻炒均匀，关火，装盘 ， 一盘香喷喷的炒面就做好了 。
普通的挂面用什么油炒 食用油即可 。
可以把普通的挂面做成面汤来吃，首先把西红柿碎用油炒一下再加入剥好的大虾烧开 ， 最后加入挂面 ， 这样的面汤很好吃的 。
挂面它也就是干面条 ， 我们将它用热水煮熟后，就可以加些调料炒着吃了 ， 而且会有不一样的口感和味道 。
挂面是酸性还是碱性 1、面条是酸性食物 。食物的酸碱度不是以其所含的营养成分来划分的 ， 而是由体内消化的物质的酸碱度决定的 。面食和淀粉是酸性食物 ， 一般在体内代谢形成醇和酸 。
2、挂面是一种手工制作的面食，细如发丝，洁白亮丽，坚韧，经久耐煮 。有圆而细的，也有宽而扁的 。主要品种有普通挂面、彩色挂面、手工挂面等 。目前挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型共同发展的格局 。面条因其口感好、食用方便、价格低廉、易储存等优点 ， 一直是人们喜爱的主要面条之一 。
推荐阅读
- 黑夜里的光 黑夜里的光英文
- 关于曾经男孩女孩的故事简述 曾经男孩女孩的故事
- 羊吃麦秸有营养吗,吃麦秸的坏处 羊吃麦秸秆的坏处
- 克隆羊的繁殖方式是什么 克隆羊的原理,可以繁殖后代吗
- 冈的拼音和组词 冈的拼音和组词
- 养牛的条件 养牛条件
- 形容时间过得快的优美句子
- 小西红柿是转基因的吗孕妇能吃吗
- 付出就有回报 付出就有回报的成语
- 500克的面条含多少钠