【山西小馒头烤馍 山西烤馒头怎么样烤才好吃】
文章插图
1、用料:盐适量、馒头若干、大蒜几瓣、花椒几粒、开水适量 。
2、蒜切末,花椒,盐 , 放在碗里倒开水,搅一搅
3、馒头切片,馒头两面刷大蒜水,放电饼铛烤,不用放油 , 可以撒点黑芝麻,馒头表面有水按一按黑芝麻就会粘住,烤完一面翻面再烤一会 , 好吃馒头烤好了 。
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