文章插图
1、食材：鱼1条，花生油1勺，葱3颗 ， 姜1块 ， 料酒1勺 ， 陈醋1勺，酱油1勺 。
2、锅热下油炒香姜丝 。
3、放入洗好的鱼小火慢煎至两面金黄 。
4、淋上料酒，陈醋，酱油 。
【葱香烧鱼的做法 葱香烧鱼的做法视频】5、盖上盖子烧5分钟 。
6、鱼肉全熟了 。
7、放入葱段焖1分钟 。
8、收汁即可 。
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