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1、甘露子不能生吃:甘露了这种食材是不能生吃的,不论是入药还是当蔬菜,都应该把它做熟了以后再吃,因为生的甘露子会有很浓重的辛辣气味,直接生吃,它会刺激肠胃,伤害身体健康 。
2、脾胃虚弱不能吃甘露子:生活中有很多人脾胃虚弱 , 经常会消化不良,这些人也不宜吃甘露子,因为甘露子性质寒凉,他们食用以后会让脾胃虚寒的症状加重,会让人们出现腹痛或者腹泻以及消化不良等多种不良症状,对人体健康不利 。
【吃甘露子要注意什么饮食 吃甘露子要注意什么】3、甘露子的食用方法:甘露子中含有大量的碳水化合物和多种矿物质与维生还,还有一些淀粉和糖类,人们平时可以把它加工成罐头或者甜品食用,也可以把它腌制成咸菜来食用,但是腌制甘露子时,一定要记得把它用开水焯熟,不然会食用以后会引发肠胃不适 。
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