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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。含碱性的食物和水果有哪些食物 ， 含碱性的食物和水果有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、简单的说，所有水果蔬菜和牛奶都是碱性的，所有动物性食品和主食都是酸性的，食品的酸碱性与其本身的PH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定 。
【含碱性的食物和水果有哪些 含碱性的食物和水果有哪些食物】2、产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子（五谷类） 。
3、产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类、奶类等 。
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