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可以的 。
【花胶可以和海参同吃吗】 花胶性平，素有“海洋人参”之称，其中含有蛋白质、多种维生素以及锌、硒、铁、钙等 营养成分，营养价值很高；海参性温，含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素、脂肪、氨基酸、胆固醇、烟酸、钙、铁、钠等营养成分 。花胶和海参在食物性质和营 养成分上并无冲突，所以是可以一起吃的 。
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