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【核桃和柿子能一起吃吗】 不建议一起吃 。
核 桃是一种深受人们喜爱的坚果 , 其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、核黄素、胡萝卜素、微量元素等多种营养成分;柿子是我国五大水果之一 , 它的营养价 值很高,其中含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等营养元素,但是柿子中同样含有丰富的鞣酸,它会与核桃中的蛋白质发生反应,生成不易消化的沉淀物,引起 消化不良、肠胃不适等反应 , 所以不建议核桃和柿子一起食用 。
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