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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于酱焖海兔的做法这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将新鲜海兔洗净备用 。
【酱焖海兔的做法 酱焖海兔的做法大全窍门】2、锅中倒入半锅水，烧开后倒入海兔 。
3、稍微烫一下 ， 海兔身体展开就可以捞出来了 。
4、取出海兔 ， 用自来水冷却，沥干备用 。
5、准备八角、花椒、香菜、葱、红辣椒，切段 。
6、锅烧热，倒入少许油 ， 放入八角和少许花椒炒出香味 。
7、加入一勺郫县豆瓣酱，倒入切好的红辣椒和洋葱 ， 翻炒几下 。
8、倒入沥干水分的海兔，翻炒，加入一勺东谷酱 ， 翻炒均匀 。
9、加入少许蒸鱼和酱油，加入少许生抽，加入半勺味精，翻炒均匀后出锅 。
10、最后加入香菜、红椒点缀，将海兔炖成酱 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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