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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于清蒸黄鱼的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、准备材料 。黄鱼，盐，料酒，葱，姜，香菜，蒸鱼鼓油 。
2、黄花鱼去除内脏和腹部、鳞片、鳃中的黑膜 。
3、将黄花鱼两面切开 。
4、把盐和料酒抹在鱼上 。
5、放些姜片，腌制十分钟 。
【清蒸黄鱼的做法 清蒸黄鱼的做法和步骤】6、姜、葱、香菜备用 。
7、在腌黄鱼的鱼身、鱼腹、鱼底放上姜 。
8、加入少许洋葱，将鱼放入蒸锅蒸熟，将鱼盘放入蒸锅 。
9、蒸八分钟取出 。
10、取出葱段，将汤汁从盘中倒出，再倒入少许蒸鱼和酱油，入锅蒸两分钟 。
11、1煮好后撒上葱花和香菜 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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