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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于咸肉菜饭骨头汤这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、腊肉菜饭的做法：将大米和腊肉切?。萘じ? ，矮菜切碎，猪油少许，红葱半根(可选) 。电饭煲煮米饭 。热个热锅，爆香洋葱，加一点猪油，炒腊肉，先放肥肉，再放瘦肉，最后放青菜，关火翻炒几下 。植物油，但要保持半生不熟 。当米饭的水分基本干透后，拌入腊肉和蔬菜，继续炖至香嫩 。
2、骨头汤的做法：将肉骨头放入冷水中用中火煮10分钟 。把肉骨头冲洗干净 。砂锅内加入肉骨头、冷水、葱、姜，盖紧，大火烧开 ， 撇去浮沫 。加入黄豆，少许料酒 ， 转小火炖2小时 。加盐调味 ， 撒上葱花 。
【咸肉菜饭骨头汤 咸肉菜饭骨头汤加盟】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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