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黑豆虽然是我们平时吃得比较少的一种豆子，但是黑豆还是比较常见的，因为很多注重养生的人可能会经常吃黑豆，黑豆比较难熟，所以最常见的吃法就是煮粥，不能能黑头发，还能增强抵抗力，但是很多人不知道每天吃多少，那黑豆每天吃多少合适？黑豆每天吃几粒最好？
黑豆每天吃多少为佳
如果想要养生的话，一天可以吃一两左右 ， 而煮汤的黑豆一天使用量不超过100克也是没有问题的 。具体的多少要看具体的体质情况适当选择用量的多少的 。黑豆是非常健康的食品，含有丰富的蛋白质，而且黑色入肾 ， 有滋补肾脏的作用 。最关键黑豆的吃法也有关系，比如研磨成豆浆，吸收会很好，也容易消化 。
黑豆的吃法及功效
(1)黑豆猪肚汤
材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克，猪肚1个 ， 盐适量 。
做法：1、将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好；猪肚清洗干净，去除异味 。2、将纱布包和猪肚一起放入锅中，加适量水炖熟，加盐调味即可 。
功效：补虚损、健脾胃 。
(2)黑豆紫米粥
材料：紫米75克 ， 黑豆50克，糖5克 。
做法：1、黑豆、紫米洗净，浸泡四小时 。2、锅置火上，加适量清水，用大火烧开 ， 加紫米、黑豆煮沸 ， 转小火煮一小时至熟，撒上白糖拌匀 。
功效：健肾、益气、补虚 。
(3)酸辣黑豆
材料：黑豆500克 ， 香醋100克，红糖8克，湿淀粉20克，辣椒粉、精盐适量 。
做法：将黑豆洗净后，浸泡一天 ， 沥干水分 ， 隔水蒸至熟软 。将香醋、红糖、湿淀粉一起搅匀放入锅中，用文火边煮边用勺搅，至稠厚，把蒸过的黑豆倒入锅中，加入精盐、辣椒粉，拌匀调好味后，即可食用 。
功效：开胃消食、补肾抗衰 。
(4)黑豆芝麻浆
材料：黑豆、芝麻
做法：先将黑豆和芝麻泡在水里5-6个小时 ， 或是直接用豆浆机打成汁，每天早餐前饮用 。
功效：黑豆和黑芝麻都有乌发驻颜、养生的效果 。
(5)黑豆猪尾汤
原料：黑豆（大半碗） ， 猪尾：一条，姜：3片，水：6碗
做法：
1.猪尾洗净，剔净细毛，剁成小段，汆水捞起；
2.黑豆洗净，用干锅炒至皮裂，过清水沥干待用；
3.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，猛火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用 。
功效：养血补肾，壮健筋骨 。
(6)黑豆海带排骨汤
黑豆80克,海带结80克,小排骨300克,盐2小匙,生姜3片,
1.黑豆淘净，以清水浸泡2小时，沥干 。
2.排骨氽烫去浮沫，洗净 ， 与浸泡后的黑豆一道放进炖锅中 ， 加姜片，加5-6碗水，先以大火滚开后改小火慢炖 。
3.红炖40分钟 ， 待排骨肉熟，豆子成糜烂状 ， 将洗净的海带结加入，再煮5分钟，加盐调味，熄火 。
【黑豆每天吃多少合适 黑豆每天吃几粒最好】功效：补肾 ， 壮健筋骨
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