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饮酒在生活中经常遇到，在餐饮上难免一喝白酒，白酒在中国有数千年的历史，适当饮用对身体是有一些好处的，但是如果饮用太多，对健康就会造成不利影响了，那么喝白酒对身体有什么危害呢？下面就来详细了解吧 。
损伤肝功能
白酒中主要成分是乙醇（酒精）和水，约占其组成的98%，人体的酒精大部分是经过肝脏代谢的 ， 长期喝白酒会加剧肝脏的负担，容易引起酒精肝，严重会导致肝硬化和肝癌 。
损害肠胃功能
白酒能加快胃的血液循环 ， 少量的低度白酒可以增进食欲，可是过量后会刺激胃粘膜，影响胃酸的分泌及消化酶的产生，容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良反应，长期以往可能引发胃溃疡、胃出血、肠胃炎等严重后果 。
加重心脏负担
少量的低度白酒可以扩张小血管，加速血液在全身的流通，有利于改善循环系统 。可是长期大量喝白酒会增加心脏和肾脏的负担 ， 可能诱发心肌病 。
造成肥胖
白酒中含有大量的热量，每100克白酒中含有298大卡热量，长期大量饮用会造成体内脂肪的堆积，引起肥胖 。
喝白酒注意事项
(1)喝白酒应适量
通常来说，成年人一次饮酒的量，低度酒不能超过2两，中度酒不能超过1两，烈性高度酒最好不要超过25毫升 。
(2)喝白酒宜烫了再喝
白酒中除了乙醇外还含有少量的有害物质，比如乙醛和甲醇，乙醛能使人头昏头痛，而甲醇会损害人的视神经 ， 温度达到64摄氏度以上时，二者都能挥发掉，所以喝白酒烫了再喝有利于减少对人体的伤害 。
(3)下酒菜宜清淡
喝白酒时不要空腹喝，喝酒前可以吃点米饭填胃，减少对酒精对肠胃的刺激 。喝酒时的下酒菜不宜吃熏肉、烤鸭等熏制油腻的食物 ， 宜搭配新鲜水果及清淡的菜肴菜食用，有利于保护肠胃功能的健康 。
喝酒不醉的方法
1、喝酒之前，吃饭只能吃7分饱 ， 且不可大量饮水 。
2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症 。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜 。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐 。
3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物 ， 如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁 。这是饮酒不醉的主要诀窍 。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长 。
4、秘诀：喝酒之前半小时，先喝一杯必奇 。这个东西是蒙脱石散，可以黏在胃粘膜上，锁定酒精，从而使酒精不被人体吸收 。
5、喝酒时切记不要饮用冰水、柠檬水等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸饮料如可乐等一起喝，这类饮料中的成分会加快身体吸收酒精的速度 。
6、喝白酒，不可一饮而?。Ψ殖杉缚诤?。喝啤酒，应待啤酒沫落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则“现场直播” 。
【白酒对身体的危害 喝白酒的危害】7、喝酒的间隙可以喝杯酸奶，酸+醇=水
8、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏 。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用 。
9、宜慢不宜快 。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰 。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态 。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少 ， 不易喝醉 。
10、食饮结合 。饮酒时，吃什么东西最不易醉？以吃猪肝最好 。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物 ， 故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜 。但一般说来 ， 所有动物的肝脏都含有很高的胆固醇，不宜多吃 。
11、酒后不要想用喝醋、喝茶的方式解酒 ， 因为醋和茶都没有解酒效果 。
12、酒醉后最好不喝浓茶，可以喝点淡茶 。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会使头疼加剧 。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精 。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大 ， 应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好 。
13、甜点加水果 。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态 。俗话说“酒后吃甜柿子 ， 酒味会消失”，这话不错 。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化 ， 使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果 。
14、饮酒后 ， 尽量饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果 。
15、酒后如发生呕吐不止，应立即找来一瓶矿泉水喝下，以免胃里已没有东西而呕出血来 。
16、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物 。
17、睡觉之前在床头放置一个盛器 ， 以免睡后惊醒，欲呕吐，但还未到达洗手间，就吐出来 。
18、喝酒后的第二天，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水 。
19、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，切记不可服用止疼药 ， 因为止疼药对于胃疼疗效甚微 。
20、早点可选用豆浆、牛奶一类的热饮 。若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作 。
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