文章插图
1、所需食材:甜酒酿适量,大红枣3个,生姜2小块 。
2、准备好材料 。生姜,红枣,甜酒酿 。(具体分量可参考自己的食量)
【酒糟仔姜酸辣做法】3、生姜红枣切片,下油热锅 , 姜片放进小炒一下 。
4、红枣放进一起小炒 。倒入酒酿一起 。
5、倒入适量的水 。小火一起煮20分钟 。
6、调味料都不用放 , 直接上碗了 。我把之前煮好没吃完的鸡蛋放在一起煮了一下,味道也是一样,很棒的 。
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