文章插图
1、豆皮两张，青椒一个 ， 葱适量 ， 姜适量，蒜适量 ， 盐适量，十三香适量，胡萝卜少许，色拉油适量，芝麻香油少许 。
2、豆皮切菱形块，青椒切片，胡萝卜切片 。
3、豆皮用开水烫一下 。
4、葱姜蒜末备好 。
5、锅内放油，放入葱姜末爆香 。
6、放入豆皮快速翻炒 。
7、加入十三香，盐调味 。
8、放入青椒、蒜翻炒 。
【青椒炒豆皮的做法视频 青椒炒豆皮的做法】9、滴入芝麻香油调味即可 。
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