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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于饭团的制作这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:大米1/2杯,水3/4杯 , 寿司海苔适量,肉松20g,生菜1棵,白醋4g,盐1g,白糖3g,橄榄油适量 。
2、准备好需要的大米,取适量的水 。
3、辅料中盐、白糖和白醋的量为134 。自制寿司醋,放在米饭里 。当米饭温热时 , 向同一个方向搅拌均匀 。
4、准备肉松和一大块寿司海苔 。海藻可以根据你需要的形状来切 。
5、如果饭团比较黏,可以加一点橄榄油 。取一个小饭团,然后压平,中间放肉松 。肉松可以根据自己的喜好放也可以不放 。
6、将生菜洗净,放在一边 。
【饭团的制作 饭团的制作过程图片】7、戴上手套,把饭团揉成小山的形状,然后在下面加上长方形的海苔,这是日本饭团中很常见的形状 。上面撒黑芝麻,好看又好吃 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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