乌鸡肉蒸多长时间最好吃 乌鸡肉蒸多久最好吃

【乌鸡肉蒸多长时间最好吃 乌鸡肉蒸多久最好吃】

乌鸡肉蒸多长时间最好吃 乌鸡肉蒸多久最好吃

文章插图
1、2个左右小时才熟趴 。蒸乌鸡之前先放进冷水里加入一些适量的料酒和姜片焯水一遍,去除乌鸡的血沫和腥味 。乌鸡蒸好之后,搭配调好的酱料搅拌均匀即可食用 。
2、乌鸡除了可以蒸之外,还可以加入一些配料炖煮,炖出来的乌鸡汤口感会更好 。炖的时候最好采用砂锅 。

    推荐阅读