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1、三黄鸡与普通鸡的最大特点就是综合品质要好,不管是产蛋量还是肉质它都要比普通鸡强出不少 。
2、“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐 。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养 。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉 。具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点 , 普遍饲养的家鸡品种 , 因黄羽、黄喙、黄脚得名 。
【什么是三黄鸡与普通鸡有什么区别】3、正宗三黄鸡最基本的特征就是体型偏小,头细脚细,嘴黄、脚黄、皮毛黄 。公鸡单冠,冠、髯硕大鲜红 。喙短宽 , 褐黄色,颈羽、鞍羽、镰羽金黄色,背羽、翼羽深黄或红黄色,胸、腹羽淡黄色 。主尾羽黑色闪光 。胫和爪橘黄色,胫内、外侧有点状红斑,脚偏矮 。母鸡单冠直立 , 冠中等大小,冠、髯、耳垂呈鲜红色 。全身羽毛黄色 。
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