![芋头的吃法 芋头的吃法与禁忌](http://img.zhejianglong.com/240503/0205423017-0.jpg)
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小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于芋头的吃法这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、咸芋头:
2、(1)制作椒盐芋头时,需要准备600克鲜芋头、少许花椒粉和食用盐,再准备适量食用油 。将准备好的芋头用清水洗净表面泥沙,放入锅中蒸20分钟 。取出后冷却,去皮,然后将芋头果肉切成滚刀片 。
3、(2)煎锅放油 , 加热 。油温升至八成热时,将切好的芋头放入锅中,炸至其表面 。待其微黄后,取出装盘 , 再撒上适量花椒粉和食用盐即可食用 。
4、芋头糖浆:
5、(1)做糖水的时候芋头特别好吃 。制作时需要准备芋头200克,牛奶350克,冰糖适量 。将准备好的芋头洗净 , 去皮,放入锅中,加水和冰糖,煮沸 。
6、(2)关小火,小火焖十五分钟 。锅里的芋头煮好后 , 加入调好的牛奶,煮五分钟 。煮好后关火,取出奶香浓郁的芋头糖浆 。
7、芋头蒸排骨:
8、(1)排骨洗净,加入料酒、蒜粉、姜末、酱油,腌制1小时左右 。芋头洗净切块备用 。
9、(2)锅中放少许油 , 将芋头片煎至两面变黄,即可出锅 。
10、(3)放入排骨,两面煎至两面变黄 。
11、(4)将排骨和芋头依次铺在盘子上,淋上腌酱 , 放入蒸笼,蒸熟 。
12、椰子芋头和西米露:
13、(1)芋头用手套洗净,切成小方块;芋头切小块,入锅蒸熟;
14、(2)西米用清水洗净浸泡1小时,然后放入一小锅热水中煮至中间留有小点 。
15、(3)加入冰糖 , 倒入椰子汁,边搅拌边煮三分钟 。
【芋头的吃法 芋头的吃法与禁忌】本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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