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1. 粽叶煮多长时间好干粽子叶下水煮十分钟左右就可以了 。
如果煮的时间过长的话，容易影响粽叶的新鲜度，让粽叶丧失原本的清香味 。粽子叶买回来之火，将锅中加入适量的清水，待水烧开之后，再将粽叶放于水中 ， 用小火慢慢的煮十分钟即可 。
2. 粽叶能反复用吗可以 。
用过的粽子叶可以洗干净晾干，放在阴凉、通风、避光处就可以了 。粽子叶虽然可以反复利用，但是旧粽叶因为已经使用过 ， 丧失了原本的光泽和香味，因此再用来包粽子可能香味有所减少，不过这些粽叶还可以用来垫在馒头、糕点下面，这样一来蒸出的糕点更香，二来还可以防止黏在蒸笼上 。
3. 粽叶可以用什么代替苇叶、箬叶、荷叶等都可以 。
【粽叶煮多长时间好 粽叶能反复用吗】 粽子不一定是以上几种粽叶制成,不同的包裹材料造就不同的粽子,再加上包裹的方法以及馅料,所以粽子也是品类繁多 。
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