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芦笋是一种含有吩咐营养的蔬菜,有人说经常吃芦笋有抗癌的效果,因为芦笋中含有抑制癌细胞的物质,经常吃芦笋对心血管也是有好处的,现在正是吃虾的季节 , 因为龙虾有一些饮食禁忌 , 那芦笋可以和虾一起吃吗?芦笋能和虾一起吃吗?
芦笋可以和虾一起吃吗
芦笋和虾可以一起吃 。
芦笋含有多种维生素和微量元素,营养价值优于普通蔬菜;虾仁营养也很丰富,肉质松软,易消化 , 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,芦笋和虾一起食用不会产生什么不良反应,是可以一起吃的 。
芦笋和虾一起吃的好处
【芦笋可以和虾一起吃吗 芦笋能和虾一起吃吗】芦笋和虾的营养都是很丰富的,但是芦笋所含丰富的维生素、矿物质和纤维素是虾中没有的,两者一起食用使营养更均衡 。
而且芦笋和虾同时食用还可以促进小孩的成长 , 对孕妇也有补益功效 。
芦笋虾仁怎么做好吃
1、将芦笋洗净、去皮、焯水处理备用 。
2、将虾去头去壳 , 开背取虾线,洗净、焯水备用 。
3、把两大勺酱油、少许醋、姜末拌匀备用 。(植物油15克、醋5克、酱油3克、芝麻10克、姜3克)
4、锅内倒油烧热 , 放入芝麻翻炒几分钟 。
5、待芝麻颜色转为金黄色捞出,备用 。
6、锅内再倒入适量油烧热,加入芦笋翻炒至熟软 。
7、加入酱油、熟虾仁翻炒几下,撒上芝麻即可 。
芦笋不能和什么一起吃
(1)西葫芦
西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖等其他营养物质,特别是钙的含量很高 。而芦笋中含有较多的草酸,两者一起食用的话 , 会形成草酸钙,阻碍钙的吸收,容易形成结石 。加上西葫芦性寒,与芦笋同食会加重脾胃虚寒 。
(2)羊肉
芦笋性寒,与羊肉同时食用 , 会导致腹泻;另外芦笋中维生素C的含量比较多,与羊肝一起食用,也会降低其营养价值 。
(3)巴豆
巴豆具有峻下冷结,攻痰逐水,蚀疮排脓的功效 。芦笋性味甘冷,而巴豆辛热,二者相克 , 一起吃会产生不良效果 。
宝宝能吃芦笋吗
宝宝是可以吃芦笋的 。芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化 。现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例符合人体需要 , 且高于一般水果和蔬菜 。无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效 。宝宝吃了不仅能帮助消化 , 而且还能提高免疫抵抗力 。不过芦笋会让宝宝产生腹胀,不宜多吃 。八个月大的宝宝可以尝试吃芦笋,但是如果宝宝消化能力不大好的话,最好等宝宝大一点再喂他吃芦笋 。
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