文章插图
1.干巴菌撕成条，韭菜花、干巴菌洗净控干水分，辣椒取其中一半剁细 。
2. 将辣椒、干巴菌、花椒粒、姜丝、韭菜花倒入大碗中 ， 放盐抓匀 。
【怎么把干菌煮成菌汤】3. 将拌好的原料放入泡菜坛子，用勺子压平 ， 盖上盖子，浇上纯净水密封，将坛子放置阴凉处一个礼拜即可 。
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