![鸡蛋煮几分钟焖几分钟](http://img.zhejianglong.com/240506/1111152949-0.jpg)
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1.3-5分钟 。
2.煮好鸡蛋后,关火将鸡蛋放在原来的水温环境下,继续闷煮3-5分钟,这个时间最合适,不宜过长,否则鸡蛋黄过硬 , 吃起来干粉,不仅难以下咽,口感大打折扣,其中的营养也较难吸收 。
3.鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵 。
4.其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分 。
5.富含胆固醇,营养丰富 。
6.一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克 。
7.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一 。
【鸡蛋煮几分钟焖几分钟】8.含有很高的蛋白质 。
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