【牛肉红萝卜可以和鸡蛋一起吃吗】
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1.红萝卜是可以和鸡蛋一起吃的,两者都是营养价值非常丰富的食物 , 可以有效的缓解视力,改善眼疲劳“红”萝卜是为“十字花科萝卜属”,又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”,一、二年生草本,根肉质 , 球形、根皮红色、根肉白色 。
2.原产于我国,各地均有栽培,东北是我国大红萝卜主要产区,因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值 。
3.红萝卜性微温 , 入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能 。
4.萝卜种类繁多 , 生吃以辣味少者为好 。
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