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1、今天是冬至，它可是二十四节气中最早制订出的一个 。“气始于冬至”，冬至是养生的大好时机，从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动 。冬至时节饮食宜多样 ， 谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品 。这助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的 。
【全国各地冬至吃什么? 全国冬至吃什么食物】2、经过数千年的发展 ， 各地在冬至时有不同的风俗，比如中国北方多数地方就有冬至吃饺子的习俗 。潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等这些也是各地冬至当天必吃的美食 。
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