文章插图
1、材料：猪脊骨100克，玉米、白萝卜、蜜枣各适量
2、调味料：盐、鸡精各2克
3、做法：白萝卜洗净，切块；玉米洗净，切段；蜜枣洗净 ， 切薄片 。猪脊骨洗净，斩块，并将骨段稍打裂 ， 飞水 。将蜜枣、猪脊骨放入瓦煲，注水，大火烧开后，放入玉米、白萝卜 ， 改为小火炖煮2小时，加盐、鸡精调味即可 。
【玉米炖汤做法大全】功效：玉米在所有主食中，它的营养价值和保健作用是最高的，可预防心脏病和癌症 。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者 。因此，玉米排骨汤可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁 ， 营养非常丰富 。
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