文章插图
不少小伙伴表示，买回来的莲藕放在家里好好的但是没几天就变黑了 ， 这种情况让不少人产生了疑问 ， 不知道这样的藕能不能吃 。那么藕里面发黑能吃吗？藕发黑了还能吃吗？
短期可以吃
买回家的莲藕好好放着过一段时间变黑了是很正常的反应 ， 这是因为莲藕中所含有的物质和空气接触后会由于氧化作用而发生变化导致出现变黑的情况，因此放置的时间不是很长，藕里面变黑了或者藕发黑大家还是可以食用的 。
长期不要吃
虽然莲藕会变黑是很正常的现象，但是如果放置的时间过久 ， 莲藕出现了比较严重的变黑或者伴随着异味儿发软，则建议大家就不要继续食用了 。因为出现这种情况的莲藕轻则不新鲜 ， 营养价值有所降低，重则很可能已经发生了变质正在腐败，而为了安全起见，最好不要食用 。
【藕里面发黑能吃吗 藕发黑了还能吃吗】温馨小贴士
很多小伙伴会觉得莲藕非常难保存，即便是放在冰箱里面，没几天就会变软 。其实保存莲藕比较合适的方法是放在水里浸泡 。将新鲜的莲藕用清水洗净，然后找一个大一点的容器将莲藕倒进去并加入能没过莲藕的水，让莲藕浸泡在是水中，之后每隔一到两天换一次水就可以了 。这种方法能够较长时间的保存莲藕 。
推荐阅读
- 什么花放家里招财 家里面放什么花招财
- 家里面放什么植物好 家里放什么大植物好
- 公积金有贷款公积金里面的钱可以取出来吗？能提取额度多少?
- qq农场怎么进 qq农场怎么进入别人的农场里面偷菜
- 莲藕放冰箱可以放多久
- 藕孔里面黑了怎么清洗
- 红桃k里面的果实能吃吗 红桃k果能生吃吗
- 如果岁月可回头的演员表和角色介绍 如果岁月可回头里面的演员表
- 螺蛳粉
- 虾尾里面的黄要洗掉吗