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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于烤鱼的制作方法和配料这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、先准备以下食材：一条鱼，半根葱，半个生菜，少许菠菜，一块鱼豆腐，半个青椒 ， 少许香菇，盐，姜，葱，料酒 ， 胡椒粉，小米椒 ， 一勺豆瓣酱，火锅底料 ， 半罐啤酒 。第一步是把鱼洗干净，切开 。在鱼背上切几刀，然后腌制入味 。用厨房纸巾吸干多余的水分 。在鱼的背部和腹部均匀地涂上盐 。放入姜丝 ， 料酒，腌制30分钟 。
2、准备葱、姜、花椒、小米椒、豆瓣酱和适量的火锅底料 。
3、切配菜 。
4、将鱼和油放入多功能锅中 。
5、加入火锅底料、小米椒和花椒，放入半瓶啤酒中翻炒 。
6、加入糖和卷心菜，煮大约5分钟 。
7、把鱼放进去 ， 就好了 。
【烤鱼的制作方法和配料 半天妖烤鱼的制作方法和配料】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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