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早餐是很重要的一餐,但是很多人在早上不吃早餐,比如减肥的人和上班族,减肥人士认为早上不吃早餐可以减肥 , 但其实并不是这样,并且不吃早餐还会导致一些疾病的发生 。不吃早餐的危害是很大的,那么,不吃早饭的危害是什么?不吃早饭危害有哪些?
不吃早餐的危害
1、月经不调、盆腔炎
很多爱美女性节食时,把早餐也算在内 , 这将为生殖系统健康埋下隐患 。尤其冬季,不吃早餐,人体“火力”加倍不足,导致女性体寒,而这会使盆腔内的血管紧缩,致使卵巢功能紊乱,引发月经量过少,月经失衡 , 乃至闭经 。
2、感冒
英国研究人员最近对100名学生进行调查研究后发现,经常感冒、生病这种情况尤其在不吃早饭的孩子身上发生 。与那些不吃早饭的人相比,经常吃早饭的人,尤其是早饭吃谷类食物的人,患感冒较少,且较轻 。
3、坏牙
最近美国科学家所做的一项研究表明 , 年龄在2—5岁,常常不吃早餐的儿童,患蛀牙的风险是吃早餐儿童的4倍还要多 。因为 , 不爱吃早餐的儿童在感到饥饿时往往喜欢求助于零食,容易形成一遇早餐就出现厌恶或恶心的条件性反射,而且零食中的高糖分给蛀牙的发生创造了环境 。
4、心血管疾病
专家认为,长期不吃早餐,容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁,导致动脉硬化的发生 。另外,有科学家曾对长期不吃早餐的人群进行过详细研究,发现其患心肌梗塞等病症的几率也比正常进食早餐的人群高出许多 。
5、胃炎、胃溃疡
不吃早饭对消化系统的危害首当其冲 。正常情况下 , 头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道 。第二天若不好吃早餐和午餐 , 胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃黏膜层 。长此以往,细胞分泌黏液的正常功能会被破坏,很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病 。
6、胆结石
专家提醒,早餐要尽量少吃油腻的食物,不能因为早上赶着上班或者赖床而不吃早餐 。因为在空腹的时候,胆汁容易淤积,极有可能引起结石症状 。饮食偏荤喜甜者,也因脂肪和胆固醇摄入多,易形成胆结石 。甜食过多又会促进胰岛素分泌 , 加速胆汁中胆固醇的沉积 , 形成胆结石 。
看到了吗?若不吃早饭,你的身体会遭受以上这些疾病侵害,严重影响健康 。真的知道不吃早饭危害?中医说会惹上6大危险疾病 。
早餐如何健康搭配
搭配一:足够的水分
早上早餐之前要摄入足够多的水分 , 可以有效满足夜晚营养水分的补缺,早餐至少要摄入500毫升的水分 , 即可以帮助消化 , 又可以为身体补充水分、降低血液粘稠度 。早上可以适当地喝蜂蜜水、柠檬水、果汁 , 可以更有效地补充夜晚缺失水分,也可以促进排便 。
搭配二:碳水化合物
这类食物有馒头、面包、粥等淀粉类食物,淀粉类含糖类比较多,人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖分来产生能量,早餐所供给的能量要占全天热量的百分之三十 。
搭配三:蛋白质食物
这类食物有鸡蛋、肉松、豆制品等 , 蛋白质能维持人体充沛的精力,工作上班脑力工作者要注意多补充 。
搭配四:维生素食物
这类食物有酸辣菜、拌小菜、泡菜、水果沙拉等,维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果等,是对早餐质量的提升,更有利于营养平衡 。
搭配五:容易消化的食物
起床后,多数人食欲不强,消化能力也比较弱 。所以,早餐食物必须容易消化、营养丰富又不能太油腻 。
搭配六:不宜常吃油炸食物
油炸食物脂肪含量高,胃肠很难承受,容易出现消化不良,还易诱发胆囊、胰腺疾患或使这类疾病复发、加重等,此外,重复使用的油会有致癌物质,如果常吃,会增加癌症风险 。
搭配七:不宜吃凉的食物
【不吃早饭的危害是什么?不吃早饭危害】冰冻食物冰淇淋确实很诱人,但吃了总会让人后悔,早上吃凉的食物,会降低肠胃的消化能力,导致拉肚子,脸色变差等,影响一天的工作效率 。
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