【市场上卖的小黄鱼是什么鱼】
文章插图
1.小黄鱼是海水鱼 ， 外形和大黄鱼相似，属于天然的野生鱼，滋味鲜美，并且用途广泛，可用于红烧、清蒸、油煎、炖汤等 。
2.小黄鱼主要分布在渤海、黄河以及东海之地，冬季会在深海中越冬，春季会沿岸洄游，属于暖温性近底层鱼类 。
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