文章插图
1.品种大闸蟹和青蟹是属于两个品种，青蟹属于海蟹类，而大闸蟹属于淡水蟹 。
2. 外观青蟹外观呈椭圆形 ， 其体扁平、无毛，头胸部发达 ， 双螯强而有力，后足形如棹，故有据棹子之称，青蟹头胸甲宽约为长的5倍，背面隆起 ， 光滑 。
3.而大闸蟹头胸甲呈圆方形，后半部宽于前半部 。
4.背面隆起 ， 额及肝区凹陷，胃区前面有6个对称的突起 ， 各具颗粒 。
5. 习性青蟹喜欢生活在江河溪海汇集口，是一个肉食性动物，喜欢寻觅软体动物牡蛎、青蛤等为食 。
【大闸蟹和青蟹的区别在哪里?】6.而大闸蟹主要是生活在淡水水域中，是一个杂食性动物，主要喜欢食用动物性饵料 ， 主要是小鱼小虾等 。
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