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大家好,小问来为大家解答以上问题 。红莲子和白莲子的区别功效，红莲子和白莲子的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、莲子有 两层表皮 ， 外面一层我们叫壳，里面一层我们叫幼皮 。
【红莲子和白莲子的区别 红莲子和白莲子的区别功效】2、白莲子有三种加工方法，一种是手工 ， 等莲子刚成熟时候手工去掉壳和幼皮 。
3、然后晒干！一种是等莲子完全成熟变成黑色的乌莲 ， 这时外面那层壳是咬不动的，必须通过机器协助去掉外面的壳 。
4、和里面的幼皮（等莲子完全成熟时幼皮是红色的） ， 称磨皮白莲！还有一种跟第二种差不多，就是去第二层幼皮的时候不是用机器 。
5、是用双氧水泡的，这种莲子吃多了对人体是有害的！白莲子和红莲子的区别就是一个是去掉一层皮一个两层皮全去掉了！营养价值的话，红莲的比较高！但是汤是红色的！所以白莲一般是上大餐桌招待客人和酒店用的比较多！自己吃的话还是建议吃红莲?。。。≡儆心テぐ琢字?。
6、红莲稍涩！希望对你有帮助，我家是种莲子的，有其他问题可以找我！ 。
以上就是【红莲子和白莲子的区别功效，红莲子和白莲子的区别】相关内容 。
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