文章插图
1、面条加入滚水锅中煮熟 。
2、姜切片,葱切段 。
3、热锅冷油爆香葱姜 。
4、倒入生抽,老抽,料酒,糖 。
5、加入水煮滚 。
6、加入蚝油提鲜 。
7、将面条装入碗中,加入汤汁,再加入一勺荤油 , 加盐和鸡粉 。
【素鸡面简单做法】8、最后加入素鸡即可 。
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