文章插图
在生活中有很多人都喜欢吃西红柿 ， 这不仅是因为它的营养价值很高，而且味道也十分迷人，让很多人喜欢，但是吃西红柿还有很多需要注意的地方，那么男性吃西红柿有哪些禁忌？多吃西红柿的好处有哪些？下面就来详细了解吃西红柿的禁忌 ， 以及需要注意的内容吧 。
男性吃西红柿的禁忌
1、不宜与黄瓜同时食用
很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃 。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜 ， 其营养价值可就要大打折扣 。“大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C 。“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用 ， 我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏 ， 根本达不到补充营养的效果 。
2、不宜空腹食用大量番茄
因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分，易与胃酸结合生成块状结石，造成胃部胀痛 。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状 。
3、服用肝素、双黄豆素等抗凝血药物时不宜食用
西红柿含维生素K较多 。维生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量为30ug/kg体重 。维生素K不足时 ， 由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，造成皮下和肌肉出血 。
4、不宜食用未成熟的番茄
未成熟的生番茄里含有龙葵碱，食后会使口腔苦涩，胃部不适，食多了可导致中毒;据其介绍，青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体 ， 对碱性非常稳定，但能够被酸水解 。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩 ， 严重的时候还会出现中毒现象 。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏 。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了 。
5、不宜长久加热后食用
长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道，如果吃了已经变质的西红柿还会导致食物中毒 。
多吃西红柿的好处
1、提高视力
西红柿是维生素A和维生素C的非常好的来源 ， 能够提高你的视力和预防夜盲症 。最近的研究表明，多吃维生素A含量高的西红柿有助于预防黄斑变性，这是一种严重的眼部疾病 。此外，西红柿可以降低你患白内障的风险 。西红柿也富含植物化学物质抗氧化剂，有番茄红素 ， 叶黄素和玉米黄质 。这些都能保护你的眼睛免受光刺激带来的损伤 。
2、缓解慢性疼痛
由于类胡萝卜素和黄酮类化合物的抗炎剂的存在，西红柿可以缓解慢性疼痛 。经常遭受轻度或中度疼痛的人，通常是有炎症的人 。研究表明，每天喝一杯的番茄汁可以降低血中TNFα引起的炎症，约34% 。因此，西红柿对那些有慢性健康问题的人很有好处，如心脏病，骨质疏松 ， 癌症和老年痴呆症 。
3、预防癌症
根据一篇发表在国家癌症研究所杂志上的研究表明，多吃西红柿能够预防前列腺癌 。西红柿还有助于减少一些其他癌症，如胃癌，肺癌 ， 子宫颈 ， 咽，喉，口腔，直肠，结肠，食道癌和卵巢癌的风险 。这是因为西红柿含有丰富的能够抗氧化的番茄红素 。如果你想提高番茄的抗癌作用，可以用橄榄油去烹饪 ， 效果会更好 。
4、对头发好
西红柿对你的头发也是很好的 。他们都富含维生素和铁 ， 有助于使你的头发更强壮，甚至可以让你受损而无生气的头发富有光泽 。此外，西红柿有一定的酸性，可以使头发的pH值保持平衡 。如果你头皮发痒和有头皮屑，洗发后，倒点新鲜的番茄汁在你的头发和头皮上，4至5分钟后 。用冷水或温水冲洗干净 。但是不要过于频繁使用西红柿，因为他们的酸度可以让你的头发变得很干 。
5、改善皮肤
经常吃西红柿能让你的皮肤看起来更细致 。西红柿含有的番茄红素是一种很好的抗氧化剂，能够保护你的皮肤免受阳光带来的伤害 。紫外线会导致皱纹的产生 ， 而你可以用西红柿治疗粉刺和皮疹和减少毛孔粗大 。它能使你的皮肤对紫外线不再那么敏感 。你可以用西红柿治疗粉刺和皮疹和减少毛孔粗大 。在你肌肤暗沉的地方擦点番茄浆，能恢复健康的色泽 。
西红柿选购正确方法
一、看颜色 。自然成熟的西红柿 ， 果蒂部分通常能看到绿色，而催熟的西红柿整个果实都是红色的 。果蒂部分很少看见绿色 。我们要选的西红柿表面有一层淡淡的粉一样的感觉 ， 而且蒂的部位一定要圆润 。
二、看形状 。自然成熟的西红柿，体型匀称 。而催熟的西红柿，外观不那么匀称，有的有明显的尖顶，有的还有棱 。
三、捏一捏 。西红柿成熟的标志是软 。自然成熟的西红柿，捏起来比较软 ， 而催熟的西红柿，捏起来就比较硬 。
【男性吃西红柿有哪些禁忌 多吃西红柿的好处有哪些】催熟的西红柿 ， 在本质上和没成熟的西红柿是一样的，里面有毒的番茄碱含量最高，对中枢神经系统会有干扰作用，对人体有害 。自然成熟的西红柿 ， 番茄碱的含量很低，甚至完全没有，而且各种营养成分都形成了 。掌握了以上挑选方法，就可以充分享受到西红柿的营养和美味了 。
推荐阅读
- 话梅核吞下去了怎么办 吃话梅把核吞了怎么办
- 来这里了解下 七个月宝宝吃什么
- 荠菜是凉性还是热性的 月经期间可以吃荠菜吗
- 干河豚有毒没有？吃干河豚有哪些危害
- 猫咪可以吃什么鱼最好
- 水煮蛋放了一天还能吃吗
- 吃中药吃鸡蛋好吗 吃中药可以吃鸡蛋吗
- 草莓酱怎么做 草莓酱怎么做好吃又简单还不坏
- 新鲜冻大虾怎么做好吃
- 吃石榴会便秘吗 便秘能吃石榴吗