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胰腺炎是一种消化内科的疾病,胰腺炎患者的消化系统会出现问题,有许多的食物不宜再吃了,胰腺炎可能会有呕吐、腹痛、腹胀、发热等症状,胰腺会出现许多的问题,患有胰腺炎饮食上要特别注意,那么胰腺炎患者吃什么食物好呢?下面为大家介绍 。
1、低糖清流质食谱
早餐:浓米汤200毫升(大米10克)
加餐:藕粉25克,泡水
午餐:绿豆水200毫升(绿豆10克)
加餐:鲜果汁(橘子汁25毫升,加水至200毫升)
晚餐:米汤300毫升(大米15克)
加餐:杏仁25克,泡茶喝
2、低糖流质食谱
(1)食谱一
早餐:米糊250毫升(大米25克)
加餐:藕粉25克,泡水
午餐:莲子糊(莲子25克)
加餐:新果汁200毫升(鸭梨200克榨汁)
晚餐:米糊300毫升(大米30克)
加餐:杏仁25克,泡茶喝
(2)食谱二
早餐:米糊250毫升(大米25克)
加餐:新果汁200毫升(草莓3颗 , 橘子汁30毫升,加水至200毫升)
午餐:蛋白番茄汁200毫升(鸡蛋清一个,西红柿100克)
加餐:红枣汤200毫升(红枣50克)
晚餐:25克藕粉,冲水200毫升
加餐:藕粉25克,泡水200毫升
3、低脂半流质食谱
(1)食谱一
早餐:大米粥1碗(大米25克) , 馒头1个(面粉50克),豆腐脑150毫升 。
加餐:藕粉25克,泡水200毫升
午餐:西红柿煮面(鸡蛋清一个 , 西红柿半个,100克)
加餐:蜂蜜红枣汤(蜂蜜20克 , 红枣25克)
晚餐:大米粥一碗(大米25克),果酱馒头1个(果酱25克,面粉50克),咸鸭蛋半个(去蛋黄)
加餐:蒸雪梨一个,小面包1个(30克)
(2)食谱二
早餐:大米粥1碗(大米25克),蒸发糕1个(面粉50克,白糖15克)
加餐:莲子粉25克,泡水200毫升
午餐:鸡肉黄瓜丝煮面(鸡肉25克,黄瓜50克 ,
面条100克);鱼片炒胡萝卜木耳(草鱼肉75克,胡萝卜100克 , 木耳10克)
加餐:蒸雪梨(雪梨一个,冰糖10克)
晚餐:大米粥一碗(大米25克),馒头1个(面粉50克),鲫鱼煮豆腐(鲫鱼100克 , 豆腐100克)
加餐:藕粉20克,冲水200毫升 , 咸味饼干25克 。
4、低脂普食食谱
早餐:芹菜拌胡萝卜(芹菜50克,胡萝卜75克),大米粥1碗,葱花卷2个(面粉75克)
午餐:清蒸鲢鱼(鲢鱼100克),香菇菜心(香菇15克,菜心150克),软米饭(大米100克)
加餐:苹果1个
晚餐:鸡肉丝炒莴笋(鸡肉25克,莴笋100克) , 虾米丝瓜(虾米10克,丝瓜100克) , 馒头2个(面粉100克)
加餐:脱脂牛奶200毫升
5、预防胰腺炎的措施
(1)避免胰腺炎的诱发因素,如油腻饮食、饮酒、暴饮暴食 。由高脂血症引起胰腺炎的患者,应长期服降脂药 , 并摄入低脂、清淡饮食 。
(2)养成良好的饮食习惯,积极防治胆道疾病有助于预防胰腺炎 。
(3)胰腺炎恢复期应定期随访,防止并发症 。如出现腹部肿块不断增大,并出现腹痛、腹胀、呕血、呕吐等症状 , 则须及时就医 。
【胰腺炎吃什么好 胰腺炎吃什么食物好】(4)帮助胰腺恢复功能 。
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