![土豆粉可以做凉粉不](http://img.zhejianglong.com/240515/1H0362151-0.jpg)
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1、土豆淀粉可以做凉粉 。
【土豆粉可以做凉粉不】2、土豆淀粉凉粉的制作:原料:土豆淀粉200g , 水1200g,盐1g左右、生抽、老干妈、芝麻油、花椒油、香醋、芝麻、白糖;淀粉和水混合,搅拌均匀,小火加热 , 同时不断搅拌 , 以防结块,刚开始水是奶白色的 。加热至液体开始变透明而且变成浆糊状、搅拌有阻力时即可关火 。倒至碗内 , 放凉后冷藏备用,吃的时候 , 就将碗倒扣,凉粉会自动脱出,切成自己想要的形状,调点汁拌一下就好 。
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