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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于食品安全小常识这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、认真对待“保质期”和“保质期”，不要购买过期产品 ， 发现要向店家举报 。如果包装食品在包装上注明的有效期内“变质”或在回家后发现包装损坏，应将其退回并报告给零售商或食品加工者 。
2、假食品涉及使用劣质廉价原料欺骗消费者，降低竞争成本 。如果发现销售假冒品牌、贴有假冒标签的食品和受污染的食品，应向有关机构举报 。曝光这些事件可以帮助当局查处非法商贩，防止此类事件再次发生 。
3、新鲜的食物，尤其是肉、鱼等海鲜，应该放在冰箱的底部，加工过的食物放在上面 。食物在储存前应包装好或适当覆盖 。
【食品安全小常识 食品安全小常识幼儿园】4、不要把热的食物放在冰箱里，因为这会提高冰箱的温度 。
5、将罐子、瓶子和袋子存放在干燥阴凉的地方 ， 防止昆虫或啮齿动物 。
6、记得在准备食物和吃饭前洗手 。
7、使用器皿处理新鲜食物后，在处理熟食或准备生吃的食物前，必须彻底清洗器皿 。
8、仔细选择购买食物和吃饭的地方 。确保其人员、餐具等设施整洁 。这是反映餐厅卫生水平的重要指标，包括“幕后”设施 。
9、热食要很烫，冷食要凉 。避免食用任何在室温下存放超过2小时的食物 。会议、大型社交活动、户外活动等要特别注意 。需要提前大量准备食物或外部条件差的地方 。
10、如果你对水果和蔬菜等新鲜食物有疑问 ， 黄金法则是“煮、煮、剥或扔掉” 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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