【豆角怎样长期储存】
文章插图
1、长期处理的方法：就是把豆角择净 。截成常吃的小段，在滚水里焯下，捞出 ， 晒干 。用塑料袋封好 。不要受潮 。受潮易生虫 。等到冬天泡发好，炖肉 。炖排骨 ， 炒炒吃，吃火锅一样好吃的不了不了的 。
2、择成小段吃时便于泡发，抓一把二把放盆里泡还好泡 。很方便 。若是长着晒，放时成团子如麻窝一样扯都扯不开，泡发时似电线撕扯在一起，还不好泡发 。是泡发就得淹着豆角，晒干的长豆角不易泡发，因此，我也是长时间的经驗就告诉大家千万别长着晒干 ， 再说一遍截段晒干，吃，放，都方便!
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