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常见的干果有很多，许多人爱吃干果，干果平时可以当做零食吃 ， 也可以在做菜的时候加上干果，干果的营养价值很高，平时的时候可以多吃干果，对人体的好处有很多，那么常吃干果的好处有哪些？经常吃干果有什么好处？下面为大家介绍 。
吃干果的好处
干果一：花生自古以来，就有“长生果”的美称
据现代科学测定 ， 花生的蛋白质高达30%左右，其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易被人体吸收 。花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素 ， 经常食用可以起到滋补益寿的作用 。美国农业部的一项实验结果也表明，花生中所含的藜芦醇化物也有助于降低癌症和心脏病的发生几率 。
干果二：板栗人们俗称为“人生果”，在国外称板栗为“干果之王”
本草纲目将板栗列为干果中的上品，其对人体的滋补功能可与人参、当归等大补之品媲美 。板栗廉价易得，是人民大众的廉价滋补品 。现代医学还认为 ， 板栗具有养胃健脾、补肾止血、强筋活血的作用 。
干果三：世人称核桃为“乌发王”，在许多养生典籍中都有记载
核桃有养生、润肌、乌发功能 。核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质，它是维持生命活动的基本营养素 。磷脂成分能增加细胞的活性，对保持脑神经功能，使皮肤细腻，促进毛发生长等起到重要作用 。另外它所含的其他成分对冠心病、高血压、动脉硬化、气血虚亏、神经衰弱、习惯性便秘等均有疗效，核桃内多种维生素还能减轻组织胺诱发的支气管平滑肌痉挛，有镇喘平咳的功效 。
干果四：松子仁古今均称为“果中仙品”
中医认为，松子仁味甘性温，有补心肾、养血液、润肌肤、止咳嗽、润大肠之功效，宜于年老体弱、未老先衰、记忆减退、头晕目弦、习惯性便秘等症 。唐代新修本草中记载：“此物润肠胃，久服轻身，延年不老 。”同时，有关典籍中有松子仁营养早餐的记载：取松子仁30克，同糙米100克煮粥 ， 加白糖适量，每天早餐食用 ， 有延年益寿的作用 。
干果五：黑芝麻古人认为久服可轻身不老，被称之为“仙家食品”
黑芝麻内含丰富的卵磷脂、蛋白质、维生素E和多种矿物质 。其性味甘平，入肝肾，是较好的滋补强壮品 。本草新编谓其“补肝肾、养五脏，乌须发、润肠燥 。”概括了黑芝麻的功效 。
干果六：南瓜子据近年来科学测定
南瓜除含有丰富的蛋白质外，还含有苯丙胺酸的成分，这是一种人体必备的氨基酸，是传达大脑和神经细胞往来的化学物质，在人体内会转变为新肾上腺素和多巴胺 。二者都是属于刺激的传导体，可提高身体灵敏程度和活力 。南瓜子主要有四大功效 ， 即减低饥饿感;提高欲望;改善记忆力及提高思维敏捷度;消除抑郁情绪 。所以，南瓜子被人们称为益智食品 。
干果杏仁对肌肤有较好的养护作用，因此有“美容食品”之称
杏仁内含苦杏仁甙、脂肪油、蛋白质和各种游离氨基酸 。性味苦、入肺和大肠 。《本草纲目》称其能“杀虫、治诸疥疮、消肿、面部风气湿疹”等 。清笔记小说中记载的杨贵妃的美容汤与杏仁有关，其制作方法是：杏仁10克 ， 麦冬30克，大米50克 。先将杏仁、麦冬、大米用水淘洗干净后入锅，加水适量 。用大火煮开后改用小火再煮30分钟即可食用 。其中麦冬在本草纲目中称其“美颜色、悦肌肤” 。两者为粥，对面部肌肤有治疗和美容奇效 。
孕妇吃坚果需注意
1、苦杏仁坚果不能吃
果皮坚硬，内含1粒种子 。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效 。也因此孕妇不能吃的坚果很少，苦杏仁就是其中之一，因为苦杏仁有滑胎的作用 ， 一般不适合孕妇食用 。虽然大部分坚果孕妇都能食用，但是也要注意下面几种坚果不能多吃 。
2、炒焦的坚果不能吃
我们时常说烹调食物时温度不宜过高 ， 坚果亦是如此 。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏他们，但当坚果被炒焦时 ， 这些原本对身体有益的营养素就开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，因此 ， 炒焦的坚果孕妇不宜食用 。
3、工业石蜡坚果不能吃
加工坚果时加点石蜡，会让产品更加鲜亮、卖相更好，而且不容易变潮变软 ， 如果你在街边看到的糖炒栗子油光锃亮，明显比普通的栗子“漂亮”时 ， 那很可能加了石蜡 。有些商贩往积压已久、颜色暗淡的坚果中加入石蜡，美容一下，以次充好 。商贩们使用的工业石蜡由于纯度不高 ， 其中含有重金属等杂质，工业石蜡是非常强的致癌物，孕妇摄入石蜡后 ， 容易造成腹泻等肠胃疾病 。
4、口味重的坚果不能吃
【常吃干果的好处有哪些 经常吃干果有什么好处】市面上的坚果口味多种多样，有人喜欢咸味的，有人喜欢奶油味的，有人喜欢绿茶味的，有人喜欢五香味的 。面对不同口味的坚果 ， 我们要少吃那些口味较重的坚果，口味越重，食盐添加往往越多，对孕妇的伤害就越大 ， 容易引起孕妇妊娠高血压的症状，所以孕妇不要食用口味重的坚果 。
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