五花肉简单的家常做法,香味浓郁,不油不腻解馋又下饭!


五花肉简单的家常做法,香味浓郁,不油不腻解馋又下饭!

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五花肉 , 是很多人都喜欢吃的猪肉部位 。
五花肉位于猪的腹部,五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,故称“五花肉” 。
而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴 。
很多家常菜的食材,都会用到五花肉,今天分享五花肉最好吃的家常做法 。
肥而不腻,百吃不腻,好吃解馋!
学会了 , 逢年过节露一手,保证受欢迎,用来下酒下饭都不错,全家都爱吃 。
  • 01料汁:3勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1勺冰糖、搅拌均匀 。
  • 02做法:
    1、五花肉切丁 , 倒入锅里不加油干煸
    2、煸到表面金黄加入葱姜 , 八角翻炒1分钟
    3、倒入料汁再加入3碗热水
    4、盖盖子最小火炖30-40分钟汤汁收到这样就可以
    5、可以加两颗蛋一起炖哦
  • 03【五花肉简单的家常做法,香味浓郁,不油不腻解馋又下饭!】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!
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