【牛肉馅怎么吃 如何做牛肉馅】
文章插图
1、食材:牛肉馅200克、粉丝10克、双色小米椒1枚、蒜一头、料酒适量、生抽适量、耗油适量、盐适量 。
2、提前用温水将粉丝泡20分钟 , 将其刚变软 。发酵一下啊,减去相应的污垢和粉丝体内的垃圾 。
3、将牛肉馅剁成肉糜,让后放入大瓷碗中 。放入漂白粉,减去相应的发酵物质 。从而达到发孝的目的 。
4、再将葱、姜切碎放在肉糜上搅拌均匀,依次加入适量料酒、生抽、耗油和盐拌拌均匀即可 。
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