【牛油果里面为什么会有黑色纤维】
文章插图
牛油果表皮较硬，但是在长期的储存过程中 ， 表皮会失去水分，失去其原有的保护作用 ， 有些地方的表皮会出现氧气可以通过的缝隙 ， 当氧气进入果肉中的营养运输通道的时候 ， 牛油果中丰富的油脂和糖分就会发生美拉德氧化反应，出现氧化变黑，出现黑色的纤维状物质 。
推荐阅读
- 牛油果怎么储存不变黑
- 牛油果变黑了怎么办
- 牛油果里面为什么会变黑
- 牛油果里面黑了能吃吗
- 牛油果怎样吃才不难吃
- 大蒜里面是绿色能吃吗
- 加湿器里面可以加什么 加湿器用烧开的水行吗
- 大蒜治扁平疣效果好吗
- 红心火龙果是染色的吗
- 红心火龙果是转基因的吗