螃蟹蒸时间太长了会怎么样

【螃蟹蒸时间太长了会怎么样】

螃蟹蒸时间太长了会怎么样

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失去水分,肉质发柴 。
螃蟹蒸制时间过长会出现水分流失,导致鲜嫩的肉质变柴  , 影响螃蟹本身鲜嫩的口感 , 味道也没有这么甜 。

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