【干炒黄豆的做法大全窍门】
文章插图
1.食材:黄豆200克,豆油适量,食盐少量 。
2.做法:将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右 。
3.生油倒入锅内,不等油开,直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中 。
4.小火,不停的翻炒黄豆,直至颜色由黄变浅又变金黄,试吃口感酥脆即可 。
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