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2般来说，我们在购买基围虾的时候最好是卖多少吃多少，而且买的时候要买活的，要吃的时候再杀，这样才能够保证它的味道最为鲜美，但是如果一不小心买多了，注意好保存方法 ， 也能很好的维持口感3我们先将刚买回来的；1保鲜袋冷冻法摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候用水泡一下即可2瓶子保鲜法注意要将瓶子灌满水，放冰箱冷冻这样虾完全和空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴，也不 。
不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候；活基围虾怎么保存新鲜一天不死 1冰箱干养法在塑料泡沫箱底部垫上湿毛巾 ， 把活虾放在上面，再在上面盖一层湿毛巾，放冰箱保鲜室保存
2、水养法把活虾用湿毛巾擦干净 ， 再放清水中养两天接着喂养一些淡盐水 。
可将活的基围虾放在装有盐水水泵的盆里基围虾一般指刀额新对虾，俗称沙虾泥虾基围虾在我国主要分布在福建台湾广东和广西沿海基围虾对低盐高水温和低溶氧有较强的忍耐能力活的基围虾怎么保存到第二天；1可以将活基围虾一只只的装在空的饮料瓶中，灌满水拧紧瓶盖2放入冰箱的冷冻室内，在烹饪之前将瓶子提前取出解冻即可3另外也可以直接将活基围虾放在保鲜盒中4接着盖好盒盖，直接放入冰箱速冻即可 。
若买的数量不大或几个月内即可吃完 ， 则可以将虾处理好后放进袋子倒入刚好没过虾的水，放冰箱冷冻起来，也是很有效的保鲜方法基围虾怎么保存隔夜 如果是活的，用保险袋装好，直接扔速冻室这样再煮的时候也都还挺新鲜；注意的是吃多少撬多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑然后用自来水迅速解冻，然后空水后 ， 愿意水煮油焖还是包虾仁就自由发挥了这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的这样保存可以吃到 。
活基围虾怎么保存时间长 1买回来的新鲜基围虾，先用清水冲洗干净，然后码入盘中，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷冻30分钟以上刚开始我在网上学的是冷冻10分钟，但拿出来剥的时候感觉还是不怎么好剥，后来无意中发现冷冻的时间越久越好剥，当然不 。
2冷藏中的温度一般在08摄氏度左右，温度较冷冻层的温度高，所以生虾放在冷藏中保存时间会更短，一般能保存37天左右 ， 建议如果短期保存可以放在冷藏，如果长期保存 ， 建议放冷冻更好
3、将基围虾刷洗干净，剪去虾须 。
1如果是新鲜的基围虾，这个时候可以放在袋子里灌入适量清水，将鲜虾完全淹没 ， 放入冰箱冷冻室速冻，这样可以保存好几个月2一般来说，基围虾的冷冻速度越快越快，最好是选择带速冻功能的冰箱，冷冻效果好而且鲜味流失少 。
活的基围虾可以用清水清洗干净，然后装入保鲜袋，放入冰箱冷冻 。
如果基围虾的量比较多 ， 那么最好冷冻保存，这样可以很好的延长基围虾的保质期限可以将剩下的基围虾装入食品袋里面，之后再套上几层食品袋，放在冷冻室就行了 ， 这样既能防止基围虾窜味，而且还利于存储另外，如果是新鲜的 。
活基围虾怎么长期保存好 这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的 ， 可以保存到来年有鲜虾的时候3浸水冷冻法将虾简单处理一下，剪掉虾须 ， 然后排于一个最好是方形有一定深度的容器中倒上水，将虾完全没过即可 ， 然后放到冰箱的冷冻 。
【活基围虾怎么长期保存-活基围虾怎么长期保存好】2可以将基围虾放入水中喂养保存新鲜，用虾袋装入淡水 ， 在放入基围虾，记的要用电泵给水中加入氧气，氧气不足虾会漂浮到水面上 ， 会出现虾死亡的情况 。
1 活的基围虾 若是是活着的基围虾，首先要将其虾须处理一下 ， 用剪刀剪掉，然后放在一个有一定深度的容器中 ， 放入适量的水刚好把虾没过即可，然后将容器放到冷冻室，将其冻成冰块，这样基围虾不管什么时候吃都是很新鲜的了 。
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