【糖醋生姜怎么腌制最好吃窍门】
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1.将仔姜洗干净，去除杂质，将水晾干，倒入盐在仔姜上面，腌制2个小时，盐要适量，不能太多 ， 要不然第三腌制出来的糖醋姜会非常的咸 。
2.将白糖，醋和玫瑰茄混合在一起，搅拌成糖醋水，倒入罐子腌制，一天就可以吃了 。
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