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1、飘雪指的是碧潭飘雪花茶 。
2、它产于四川峨眉山 。采花时间在晴日午后 ， 挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾 ， 赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制 。花，色丽形美，才敢展露在茶客面前 。
【三峡飘雪是什么茶】3、看叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数 。水面点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，更有观赏价值 。
4、碧潭飘雪外形紧细挺秀 ， 白毫显露，香气持久，回味甘醇 。采用早春嫩芽为茶坯，与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中 。
5、冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪 ， 颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气，泡饮时应选用盖碗泡饮，可看到就像碧潭上飘了一层雪 。
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